Na ostro
Planowanie syntezy (1) Komentarz »Dzisiaj podejmiemy próbę rozgryzienia cząsteczki piperyny – związku, który nadaje charakterystyczny piekący smak pieprzowi. Niech nasz dzisiejszy bohater pokaże się nam, żebyśmy mogli go sobie dokładnie obejrzeć:

Największym problemem w tej syntezie będzie skonstruowanie dienu o odpowiedniej stereochemii (dwa razy E). Można to zrobić na wiele sposobów i właściwie dyskonekcja w każdym miejscu będzie dobrym rozwiązaniem. My przeprowadzimy ją pomiędzy dwoma wiązaniami podwójnymi:



Ostatnie Komentarze